آشپز ماهر

شرایط احراز

• حداقل 2 سال سابقه کار آشپزی در آشپزخانه بیمارستان
• آشنایی با اصول طبخ غذای بیماران
• آشنایی کامل با اصول و مبانی آشپزی
• آشنایی با مواد اولیه پخت انواع غذاها طبق برنامه تعیین شده با حفظ کیفیت و ارزش غذایی آنها
• آشنایی با اصول نگهداری مواد غذایی و توانایی تشخیص مواد غذایی غیرقابل مصرف و فاسد
• آشنایی با اصول ایمنی و بهداشت در آشپزخانه و رستوران بیمارستان‌ها
• داشتن توانایی جسمانی برای کار در آشپزخانه و جابجا کردن اشیاء سنگین
• نداشتن بیماری‌های مسری
• داشتن صداقت و امانت در کار و داشتن حس همدردی نسبت به بیماران
• داشتن روحیه مناسب برای کار در محیط بیمارستان
• تسلط بر اصول طبخ غذا برای بیماران خاص (مثل دیابت یا آلرژی)
• ممنوعیت مصرف مواد مخدر و داشتن گواهی سلامت معتبر
• داشتن کارت بهداشت
• تسلط به اصول بسته بندی و نگهداری مواد غذایی
• آشنایی با روش‌های جدید پخت و طبخ
• توانایی کار در تیم و همکاری با پرسنل آشپزخانه

نحوه مراجعه

• مراجعه حضوری در ساعات کاری روزهای شنبه تا چهارشنبه از ساعت 8 صبح الی 16ظهر

ساعات کاری

تسهیلات و مزایا

محل کار