مسئول فنی

شرایط احراز

• مدرک تحصیلی: کارشناسی صنایع غذایی
• دارای 3 سال سابقه کار
• آشنایی با سامانه TTAC
• تهیه اطلاعات غذایی صحیح برای برچسب‌های محصولات
• آشنایی با اصول نمونه‌برداری و آزمایشات میکروبی و شیمیایی روی مواد اولیه، محصول در حال تولید و محصول نهایی
• آشنایی با استانداردها و مباحث کنترل کیفیت و تحقیق و توسعه، انجام بازرسی‌های معمولی از مواد اولیه، انبار و فرآیندهای تولید
• مسلط به اصول گزارش‌نویسی، ثبت و نگهداری سوابق دقیق فعالیت‌های کنترل کیفی و ثبت و مستندسازی نتایج آزمون‌های مرتبط، تهیه دیتابیس و گزارشات ادواری و تهیه دستورالعمل دستگاه‌ها
• مسلط به فرآیندهای کنترل کیفیت و کنترل تولید، آشنا با استانداردهای مواد غذایی (ISO) های مرتبط با مواد غذایی، تکمیل چک‌لیست شامل الزامات استقرار سیستم‌های کیفی و ایمنی مواد غذایی در ایستگاه‌های کاری
• آشنایی با آفیس

تسهیلات و مزایا

محل کار