سرپرست رستوران

یک مجموعه معتبر در استان خراسان رضوی (مشهد، منطقه ۹، رضاشهر) جهت تکمیل کادر خود از متقاضیان ساکن استان خراسان رضوی استخدام می‌نماید

استان
خراسان رضوی
جنسیت
آقا
سابقه کار
دارای سابقه کار
نوع همکاری
تمام وقت
حقوق ثابت ماهانه
۲۰ تا ۲۵ میلیون تومان

شرایط احراز

  • آشنایی با اصول مدیریت رستوران
  • داشتن حداقل مدرک تحصیلی کارشناسی
  • آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه
  • آشنایی با نرم‌افزارهای مدیریت رستوران
  • توانایی رهبری و انگیزه‌بخشی به تیم
  • دانش در زمینه اصول ارائه خدمات عالی مشتری
  • توانایی کنترل هزینه‌ها
  • آشنایی با انواع روش‌های پخت و پز
  • توانایی حل مسئله و اتخاذ تصمیمات سریع
  • آشنایی با قوانین و مقررات مربوط به فعالیت رستوران
  • آشنایی با اصول بازاریابی و تبلیغات برای رستوران

وظایف و مسئولیت‌ها

  • نظارت بر کلیه امور رستوران و پرسنل آن
  • مدیریت و هماهنگی با آشپزخانه و بخش پذیرایی
  • بهبود و توسعه کیفیت خدمات ارائه شده
  • ارائه گزارشات عملکرد به مدیر مجموعه
  • هماهنگی با تامین‌کنندگان
  • مسئولیت پذیرش و رسیدگی به شکایت مشتریان
  • ایجاد و حفظ یک محیط کار شاداب و سازنده
  • ارائه پیشنهادات برای بهبود منوی رستوران
  • برنامه‌ریزی و اجرای برنامه‌های بازاریابی
  • کسب رضایت مشتریان و حفظ آنها
  • ارائه خدمات عالی به مشتریان
  • مدیریت مخارج و بودجه رستوران
  • توسعه و مدیریت تیم پرسنل
  • ثبت، پیگیری و خرید درخواست‌های مجموعه
  • مذاکره و انعقاد قرارداد با تامین‌کنندگان
  • انجام تحلیل بازار و رقبای رستوران
  • حضور فعال در محیط کار

تسهیلات و مزایا

بیمه پاداش صبحانه ناهار بن خرید هدایای مناسبتی فضای استراحت

محل کار

خراسان رضوی، مشهد، منطقه ۹، رضاشهر
مشهد، منطقه ۹، رضاشهر
آدرس: پیروزی، پنج نبش دعبل خزایی 12