آشپز

شرایط احراز

• تسلط بر آشپزی حرفه‌ای در زمینه (غذاهای محلی، بین‌المللی، فست‌فود، ایرانی و ...)
• آشنایی به رژیم‌های غذایی
• آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
• توانایی مدیریت مواد اولیه و برنامه‌ریزی برای پخت‌وپز در حجم متوسط
• مسئولیت‌پذیری، دقت و توانایی کار به صورت مستقل و منظم

شرح شغل

• آماده‌سازی و پخت غذاهای متنوع مطابق با منو و استانداردها
• بررسی و ارزیابی کیفیت مواد اولیه و تجهیزات آشپزخانه
• مدیریت تمام مراحل آماده‌سازی غذاها از انتخاب مواد اولیه تا سرو نهایی
• ارائه پیشنهاد جهت بهبود فرآیندهای آشپزی و بهینه‌سازی زمان آماده‌سازی
• حفظ اصول بهداشتی و ایمنی غذایی در تمام مراحل کار
• توانایی کار به تنهایی و مدیریت زمان به منظور برآورده کردن نیازهای سازمان

ساعات کاری

تسهیلات و مزایا

محل کار