سرآشپز

شرح موقعیت شغلی

• عنوان شغلی: سرآشپز غذاهای فرنگی
• نوع همکاری: تمام‌وقت
• محل کار: تهران، خیابان فرعی (اطلاعات دقیق پس از مصاحبه)

وظایف و مسئولیت‌ها

• پخت و طراحی منوی غذاهای فرنگی شامل پاستا، استیک، پیتزا، سالاد و…
• مدیریت تیم آشپزخانه و برنامه‌ریزی شیفت‌ها
• نظارت بر کیفیت، بهداشت و کنترل هزینه‌ها
• نوآوری در منو و ارائه غذاهای جدید متناسب با فضای رستوران

شرایط احراز

• حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط
• تسلط کامل به تکنیک‌های آشپزی فرنگی
• توانایی رهبری تیم و برقراری نظم در آشپزخانه
• آشنایی با اصول بهداشت مواد غذایی و ایمنی کار
• مسئولیت‌پذیر، منظم، خلاق و باانرژی

ساعات کاری

تسهیلات و مزایا

• محیط کاری حرفه‌ای و با ثبات
• پرداخت حقوق منظم و توافقی بر اساس توانمندی
• امکان پیشرفت شغلی و مشارکت در توسعه منو

محل کار