سرزمین طعم های ماندگار جهت تکمیل کادر خود در استان تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید.
استان
تهران
جنسیت
آقا، خانم
سابقه کار
دارای سابقه کار
نوع همکاری
تمام وقت
حقوق ثابت ماهانه
توافقی
شرایط احراز
- مجموعه رستورانهای معتبر و در حال توسعه سرزمین طعم های ماندگار در راستای تکمیل کادر مدیریتی خود، از افراد واجد شرایط برای همکاری در سمت مدیر رستوران در شعبه لواسان دعوت به عمل میآورد.
شرح وظایف
- مدیریت و نظارت کلیه امور اجرایی رستوران
- برنامهریزی و سازماندهی فعالیتهای روزانه با هدف ارتقا بهرهوری و کیفیت خدمات
- همکاری با واحد منابع انسانی در فرآیند تامین نیروی انسانی، آموزش، ارزیابی و انگیزهبخشی به کارکنان
- کنترل موجودی، سفارشات و مدیریت منابع
- نظارت بر رعایت استانداردهای بهداشتی، ایمنی و خدمات مشتری
- تهیه و ارائه گزارشهای منظم عملکرد به مدیریت ارشد
- مدیریت ارتباط با مشتریان، رسیدگی به شکایات و ارتقاء تجربه مشتری
- کنترل هزینهها، تحلیل فروش و افزایش سودآوری رستوران
- مدیریت بحران و توانایی تصمیمگیری در شرایط غیرمنتظره
- نظارت بر اجرای استانداردهای سرویسدهی و آموزش تیم
- آگاهی از قوانین کار، مقررات بهداشتی و الزامات قانونی
شرایط کاری
- حقوق توافقی
- ساعات کاری از 10 الی 1 شب با دو ساعت استراحت بین روز
- 2 روز و نیم تعطیلی در هفته
- محدودیت سنی تا 50 سال
- جذب نیرو بدون محدودیت جنسیتی (خانم و آقا)
شرایط احراز
- حداقل 3 سال سابقه مدیریت در صنعت رستورانداری یا هتلداری
- تسلط به مدیریت تیم، توسعه منابع انسانی، بهبود عملکرد کارکنان و خدمات مشتری
- توانایی کار در محیط پویا با فشار کاری بالا
- مهارتهای ارتباطی قوی، رهبری موثر و تصمیمگیری هوشمندانه
- داشتن سابقه موفق در افزایش بهرهوری و سودآوری مجموعه
- برخورداری از روحیه تیمی، انگیزه رشد و ارتقاء فردی و سازمانی
- آشنایی با نرمافزارهای مرتبط با مدیریت رستوران مزیت محسوب میشود
نوع همکاری
- تمام وقت
ساعات کاری
10 الی 1 شب
تسهیلات و مزایا
بیمه
صبحانه
ناهار
سایر مزایا
- حقوق و مزایای رقابتی بر اساس عملکرد و تجربه
- محیط کاری حرفهای و با ثبات
- فرصت رشد و ارتقا شغلی در مجموعهای معتبر و در حال توسعه
- بهرهمندی از بیمه، عیدی و سنوات
محل کار
استان تهران
آدرس:
لواسان