استخدام سر آشپز و مدیریت غذا و نوشابه F&B در تهران

منقضی شده

یک مجموعه اقامتی پذیرایی (رستوران، تالار) در شرق استان تهران، جهت تکمیل کادر خود از علاقمندان حوزه هتلداری با حقوق مکفی و بیمه در مشاغل ذیل دعوت به همکاری می نماید.

موقعیت شغلی شرایط احراز مزایا
سر آشپز
  • جنسیت: آقا
  • نوع قرارداد: تمام وقت
  • حداقل سابقه کار: 5 سال
  • سن حداکثر سن 45 سال
  • میزان تحصیلات: دیپلم به بالا

مهارتها:

  • تسلط به پخت و رسپی انواع غذاهای ایرانی، فرنگی و فست فود
  • آشنایی با اصول انبارداری مواد غذایی
  • آشنایی نسبی با کنترل هزینه
  • توانایی انجام امورات قصابی
  • خلاق و متعهد
  • مسئولیت پذیر و دارای روحیه کار تیمی
  • توانایی آموزش کارکنان
  • آشنا به پروتکل های بهداشتی در امور آشپزی و آشپزخانه
  • بیمه
  • بیمه تکمیلی
  • هدایای مناسبتی
  • تسهیلات گردشگری
مدیریت غذا و نوشابه F&B
  • جنسیت: آقا
  • نوع قرارداد: تمام وقت
  • حداقل سابقه کار: 5 سال
  • سن حداکثر سن 45 سال
  • میزان تحصیلات: کارشناسی به بالا
  • توانایی مهندسی و طراحی منوها
  • توانایی انتقال و آموزش اصول پذیرایی و تشریفات
  • توانایی مدیریت و رهبری کارکنان
  • توانایی پیاده سازی قوانین و استانداردهای بهداشتی و ایمنی
  • توانایی کنترل کیفی محصولات و خدمات ارائه‌شده
  • توانایی برنامه ریزی و بودجه بندی و کنترل هزینه
  • تسلط کامل به قوانین امور اجرایی و پذیرایی در هتل ها

مهارتهای مورد نیاز:

  • مهارت‌های ارتباطی و میان فردی عالی
  • مهارت‌های قوی مدیریتی و مدیریت زمان
  • مهارت‌های تصمیم‌گیری
  • توانایی مدیریت در یک محیط متنوع با در نظر گرفتن مشتری و خدمات مشتری
  • رهبری قوی و مهارت‌های انگیزشی قوی ازجمله توانایی برقراری ارتباط قوی با مشتریان و کارکنان
  • توانایی بررسی سریع و مدیریت بحران
  • مهارت‌های مالی، بودجه‌بندی
  • شناخت غذا، ایمنی غذا
  • بیمه
  • بیمه تکمیلی
  • هدایای مناسبتی
  • تسهیلات گردشگری

 

این آگهی مربوط به ۳۴۷ روز پیش است و منقضی شده است بنابراین اطلاعات تماس نمایش داده نمیشود.