پدیده شیمی قرن در تهران (منطقه ۳، ونک) جهت تکمیل کادر خود از متقاضیان ساکن استان تهران استخدام می‌نماید
استان
تهران
جنسیت
آقا
سابقه کار
دارای سابقه کار
نوع همکاری
تمام وقت
شرح وظایف و مسئولیت‌ها
- آماده‌سازی مواد اولیه:
- شست‌وشو، پاک‌سازی و خرد کردن سبزیجات، گوشت، پنیر و سایر مواد لازم برای تهیه سالاد و ساندویچ
- نگهداری اصولی مواد اولیه در ظروف و دمای مناسب طبق دستورالعمل بهداشت مواد غذایی
- تهیه پیش‌نیازهای روزانه بر اساس منوی تعریف‌شده و حجم سفارشات احتمالی
- مونتاژ و سرو ساندویچ و سالاد:
- تهیه و ترکیب مواد طبق رسپی (دستورالعمل) مشخص
- رعایت استانداردهای ظاهری و حجمی غذا مطابق با الگوی برند کافه
- چیدمان غذا در ظرف‌های مخصوص سرو یا ارسال بیرون‌بر
- نظافت و نظم در محل کار:
- تمیز نگه‌داشتن ایستگاه کار، تخته‌ها، چاقوها و سایر تجهیزات آشپزخانه
- شست‌وشو و ضدعفونی مرتب تجهیزات پس از هر بار استفاده
- رعایت نظم و ترتیب در چیدمان ابزارها و مواد غذایی
- رعایت بهداشت فردی و محیطی:
- استفاده از دستکش، کلاه و لباس کار تمیز در طول شیفت
- شست‌وشوی مکرر دست‌ها و رعایت کامل نکات ایمنی و بهداشتی
- همکاری با تیم خدمات جهت حفظ پاکیزگی کلی فضای آشپزخانه
- هماهنگی با سایر اعضای تیم:
- ارتباط موثر با باریستا، گارسون‌ها و سرپرست شیفت برای هماهنگی بهتر در تحویل سفارش‌ها
- انعطاف‌پذیری در انجام کارهای مرتبط در ساعات شلوغ یا کمبود نیرو
ویژگی‌های فردی مورد انتظار
- آشنایی اولیه با اصول آماده‌سازی غذا (تجربه قبلی امتیاز محسوب می‌شود)
- دقت، سرعت و مسئولیت‌پذیری در انجام امور
- توانایی کار تیمی، یادگیری سریع و انعطاف در وظایف
- تعهد به اصول بهداشت مواد غذایی و ایمنی آشپزخانه
تسهیلات و مزایا
بیمه
بیمه تکمیلی
صبحانه
ناهار
هدایای مناسبتی
بن خرید
پزشک سازمانی
نصب از بازار
نصب از گوگل‌پلی
