کارشناس تحقیق و توسعه R&D در صنایع غذایی

شرایط احراز

• آشنا به فرمولاسیون محصولات غذایی (خصوصاً لبنیات، محصولات پودری، نوشیدنی‌ها و ...)
• توانایی اجرای آزمایش‌های کنترل کیفی (QC) و تحلیل داده‌های آزمایشگاهی
• تسلط به نرم‌افزارهای Office (مخصوصاً Excel)
• آشنایی با الزامات سازمان غذا و دارو، HACCP، GMP، ایزوهای مرتبط
• توانایی تدوین و مستندسازی فرمول‌ها و تغییرات فرآیندی
• ویژگی‌های شخصیتی و رفتاری:
• خلاق و ایده‌پرداز
• دقیق و منظم در مستندسازی
• علاقه‌مند به یادگیری و به‌روز بودن در حوزه تخصصی
• دارای روحیه کار تیمی و تعامل با سایر واحدها (QC، تولید، فنی و فروش)

شرح وظایف اصلی

• تحقیق روی محصولات جدید و توسعه محصولات موجود
• طراحی فرمولاسیون و انجام تست‌های پایلوت
• ارتباط با واحد کنترل کیفیت، تولید و فروش برای بهینه‌سازی محصولات
• تهیه مستندات فنی جهت دریافت مجوزهای لازم از سازمان غذا و دارو
• بررسی بازار و رقبا برای شناسایی فرصت‌های توسعه محصول

تسهیلات و مزایا

محل کار