دوره کارشناسی علوم و مهندسی شیلات شامل برنامه‌های آموزشی برای آشنایی با علوم مختلف بیولوژی جانوری، گیاهی و اکولوژی دریایی به عنوان منابع اصلی و زیربنایی شیلات است. دانشجویان این رشته با آبزیان، آب‌های داخلی، آب شیرین و دریایی و نحوه تکثیر و پرورش آن‌ها آشنا می‌شوند و مسائل مربوط به صید و صیادی و فرآورده‌های آبزیان را خواهند آموخت. قابل ذکر است که لازمه استفاده از تمام تخصص‌های شیلاتی به موجودیت و حفظ ذخایر آبزیان بستگی دارد و بنابراین حفظ ذخایر آبزیان و در گام اول شناخت خصوصیات مختلف بیولوژی و بوم‌شناختی ضرورت دارد تا با داشتن این اطلاعات بتوانیم در جهت حفظ ذخایر آبزیان کشور که علاوه بر ارزش اقتصادی در جهت حفظ محیط زیست و زیست‌مندان که انسان‌ها نیز در زمره آن‌ها قرار دارند اقدام شود. همچنین یکی از وظایف عمده شیلات تامین پروتئین برای تغذیه رو به افزایش کشورهاست. با توجه به پتانسیل‌های موجود در منابع آبی ایران برای آبزی‌پروری و نیز کاهش ذخایر آبزیان در دریاها و آب‌های داخلی تکثیر و پرورش آبزیان این توانایی را دارد که شکاف میان عرضه و تقاضا برای پروتئین آبزیان را پر کند. با توجه به گستردگی وسیع بخش تکثیر و پرورش که شامل تکثیر و پرورش انواع ماهیان خوراکی و زینتی گونه‌های مختلف سخت‌پوستان، نرم‌تنان و گیاهان دریایی است. در این رشته مباحث مربوط به این بخش جهت تامین نیاز کشور ارائه خواهد شد.
اطلاعات بیشتر
نقش و توانایی فارغ‌التحصیلان رشته علوم و مهندسی شیلات
- افزایش اطلاعات و علائق و آگاهی‌های افراد نسبت به شیلات و مسائل آن
- رشد و پرورش قدرت درک مفاهیم اساسی شیلات و آبزیان و زیستگاه‌های آبی
- توسعه شایستگی در کاربرد مناسب‌ترین روش برای حل مسائل و مشکلات شیلات کشور
- کسب مهارت در تهیه اجرا و نظارت طرح‌های پژوهشی کاربردی مربوط به شیلات و آبزیان
- فارغ‌التحصیلان این رشته می توانند در موسسات آموزشی و پژوهشی به عنوان کارشناس و در سازمان شیلات کشور و واحدهای تابعه به عنوان مجری برنامه‌ها و پروژه‌ها خدمت کنند
