عمارت سنتی ایرانمهر با بافت قدیمی و سبک قاجاری خود ، یکی از بناهای تاریخی به جا مانده از سلسله ی قاجار است که حدود 133 سال (1174-1304) بر ایران حاکم بوده اند.قدمت این بنا به اواسط این دوره یعنی حدود 225 سال قبل باز می گردد.

ساکنان این بنا از نوادگان فرصت الدوله شیرازی بودند که شاعر ، حکیم ، نقاش و ادیب برجسته ایرانی بوده است. یکی از ویژگی های بزجسته هتل قرار گیری آن در قلب منطقه تاریخی شیراز و در نزدیکی مرکز شهر ، مجموعه زندیه ، مجموعه مشیر ، ارگ کریم خان و دیگر مکان های جذاب تاریخی است. مکان یاد شده هم اکنون در قالب هتل فعالیت خود را آغاز نموده و پذیرای مسافران و مهمانان گرامی از سراسر جهان است.