آقای امید نعمتی;مالک و مدیرعامل کارخانجات لبنیات ویوان فعالیت خود را از سال 1384 در زمینه ی تولید فرآورده های لبنی از شیر شتر آغاز کرد که در ابتدا بصورت سنتی بوده و سرانجام از سال 1391 با سرمایه گذاری شخصی، خط تولید صنعتی ویوان را راه اندازی نموده و با به کارگیریِ نیروهای متخصص و کارآمد، و بهره گیری از پیشرفته ترین تکنولوژی روز و جدیدترین ماشین آلات صنعتِ لبنیاتِ دنیا به عنوان ، اولین تولید کننده محصولات لبنی پاستوریزه شتر در ایران توانست عرضه محصولات خود را در سراسر کشور آغاز کند
خط تولید صنعتی ویوان از نیروهای متخصص و کارآمد، و از پیشرفته ترین تکنولوژی روز و جدیدترین ماشین آلات صنعتِ لبنیاتِ دنیا بهره مند است

ویوان با تمرکز بر تولید محصولاتِ منحصر به فرد از یک سو و از سوی دیگر با در نظر گرفتن ذائقه های متفاوت مصرف کنندگان، در کنار تولید محصولاتِ لبنی پاستوریزه شتر، محصولات لبنی گاومیش و گاو را نیز در سطح کشور به تولید انبوه رسانیده است.

همچنین این مجموعه مفتخر است کلیه فرآورده های خود را کاملا طبیعی و بدون افزودن مواد نگهدارنده یا طعم دهنده های مصنوعی، جهت حفظ سلامت و رضایت مصرف کنندگان عرضه نماید.

قابل ذکر است:با توجه به فواید قطعی و بی نظیر محصولاتِ لبنی شتر در مورد بسیاری از بیماری ها؛ “ویوان” حمایت، تخفیف و امتیازهای ویژه ی خود را برای مواردی که بطور خاص در اینجا معرفی شده؛(شامل: دیابت-مشکلات کبدی-اوتیسم-پوست) اعلام می دارد.